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ISSN print edition: 0366-6352
ISSN electronic edition: 1336-9075
Registr. No.: MK SR 9/7
Published monthly
Author:
Hallouch
Lipid oxidation of argan compared to virgin olive, and cactus oils: Rancimat test for kinetic and thermodynamic analysis
8619
–
8634
Abderrahim Asbbane
,
Otmane Hallouch
,
Samira Oubannin
,
Jamila Gagour
,
Hasna Ait Bouzid
, and
Saïd Gharby
Vol.
78
,
16
Sunday, November 24, 2024
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